|
|
Sheperd's Pie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1 gehakte ui,
100 g americain natuur,
150 g rode kool,
aardappelpuree,
15 g parmezaanse kaas,
gehakte peterselie,
Worcestersaus,
peper en zout
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200?C
Bereidingswijze:
Fruit de ui aan in een anti-kleefpan en bak er dan het vlees in aan. Meng er de rode kool onder en breng op smaak met de Worcestersaus, peper en zout. Breng het koolmengsel over in een ovenschotel en strijk er de aardappelpuree over. Bestrooi met de Parmezaanse kaas. Plaats de′ schotel dan gedurende 15 minuten in de oven op 200?.
Strooi er de peterselie over en dien op.
|
|
|